酒莊 Winery: Penfolds 產區 Wine Region: 南澳, 巴羅莎谷, Barossa Valley, South Australia 葡萄品種 Grape Variety: 53% , Cabernet Sauvignon, 47% Shiraz 陳年潛力 Cellar: 4-30 年/years (2024-2049) 酒度 Alcohol: 14.5% 評分及得獎 Ratings & Awards: Tyson Stelzer 96 James Halliday 96 Falstaff 95 Wine Spectator 94 CellarTracker 92 Gold Medal – The Global Cabernet Sauvignon Masters 2022… Read More »
產區 Wine Region : 布根地玻瑪 Pommard AOC 葡萄品種 Grape Variety : 100% 黑皮諾 Pinot Noir 陳年潛力 Cellar: 2-9 年/years (2023-2030) 酒度 Alcohol: 13% 品酒筆記 Tasting Notes: – 酒體呈深紅色，帶有甜美的紅色漿果香氣，略帶香料味； – 口感溫暖圓潤，單寧細膩，回味悠長。 – The wine is dark red in colour and with an aroma of sweet red berries, mildly spiced; – It is warm and round on… Read More »
酒莊 Winery: Domaine-Berthelemot 產區 Wine Region: 法國布根地蒙特利 Monthelie, Bourgogne, France 葡萄品種 Grape Variety: 100% Pinot Noir 陳年潛力 Cellar: 2-7 年/years (2023-2028) 酒度 Alcohol: 13% 品酒筆記 Tasting Notes: – 從 2021 年開始獲得“有機”認證。 – 100% 黑皮諾來自精心挑選的葡萄；在橡木桶中陳釀。 – 呈現出一種和諧的氛圍組合，略微占主導地位的皮埃雷特葡萄酒。 – Certified “organic” from vintage 2021. – 100% Pinot Noir from handpicked grapes; raised in oak casks. – Giving… Read More »
酒莊 Winery: Domaine Berthelemot 產區 Wine Region: 法國布根沙薩涅蒙拉謝, Chassagne-Montrachet AOC, France 葡萄品種 Grape Variety: 100% 霞多麗 Chardonnay 陳年潛力Cellar: 1-12 年/years (2022-2033) 品酒筆記 Tasting Notes: – 經典酒區風格 – 100% 霞多麗來自精心挑選的葡萄； 釀造和種植 橡木桶。 – 葡萄酒具有多種香氣，包括新鮮水果、白花和蜂蜜； – 口感豐富而均衡，富含礦物質，收結悠長。 – Classic wine region, – 100% Chardonnay from handpicked grapes; vinied and raised in oak casks. – Aromas of fresh fruit,… Read More »
酒莊 Winery: Domaine Berthelemot 產區 Wine Region: 法國布根地普利尼-蒙特拉謝 Puligny-Montrachet, Bourgogne, France 葡萄品種 Grape Variety: 100% 霞多麗 Chardonnay 陳年潛力 Cellar: 1-10 年/years (2022-2031) 酒度Alcohol: 13% 品酒筆記 Tasting Notes: – 100% 霞多麗，精心挑選，人手採摘，在橡木桶中釀造和成熟。 – 淺黃色，略帶金黃色；散發著複雜的葡萄酒香氣，濃郁的白花和蜂蜜的香氣連同礦物感； – 口感飽滿，豐富，接著是乾淨的礦物鹽漬和悠長的收結。 – 最佳飲用溫度 12/14°C。 醒酒後效果更佳。 – 100% Chardonnay, handpicked, vined and matured in oak casks. – Light in colour with a slight… Read More »
酒莊 Winery: Domaine-Berthelemot 產區 Wine Region: 法國布根地珀南韋爾熱萊塞 Pernand-Vergelesses Les Belles Filles, Bourgogne, France 葡萄品種 Grape variety: 100% 霞多麗 Chardonnay 陳年潛力 Cellar: 1-5 年/years (2022-2026) 酒度Alcohol: 13% 品酒筆記Tasting Notes: – 人手採摘；在橡木桶中釀造及成熟。 色澤金黃，帶綠色調： – 散發出花香和礦物氣息，在口中清新- 活潑，帶有細膩的鹽味，這是珀南地區許多葡萄酒的典型特徵。 – Handpicked grapes; vined and raised in oak casks. – Gold in colour with a greenish hue: – On the nose… Read More »
酒莊 Winery: Domaine-Berthelemot 產區 Wine Region: 法國布根地普利尼-蒙特拉謝Puligny-Montrachet, Bourgogne, France 葡萄品種 Grape Variety: 100% 霞多麗 Chardonnay 陳年潛力 Cellar: 1-10 年/years (2022-2031) 酒度Alcohol: 13% 品酒筆記Tasting Notes: – 100% 霞多麗來自精心挑選的葡萄； 釀造和成熟於橡木桶 – 深厚的土壤賦予葡萄酒濃郁而優雅的氣質Puligny 周圍土地的特別特徵\ – 帶有淡淡的杏仁和榛子香氣 – 酒體清新豐富飽滿。 – 最佳飲用溫度12/14°C – 100% Chardonnay from handpicked grapes; vinied and raised in oak casks. – Deep soil gives the wine… Read More »
酒莊 Winery: Domaine Viticole de la ville de Colmar 產區 Wine Region: 法國亞爾薩斯 Alsace, France 葡萄品種 Grape variety: 100% 瓊瑤漿 Gewurztraminer 陳年潛力 Cellar: 1-6 年/years (2022-2027) 酒度 Alcohol: 13.5% 釀造工藝 Vinification: 始於1255年，Hospices De Colmar是產區最古老的葡萄園之一，現由酒莊 Domaine Viticole de la Ville de Colma管理，釀造出該產區最經典優質的白酒。果實全部收割自自家老樹葡萄，細緻、複雜、無暇的出色品質，濃郁豐盈的口感加上礦物氣息展現最動人的風土特性。 Founded in 1255, the prestigious vineyard of the Hospices De Colmar is a historical… Read More »
酒莊 Winery : Laugel 產區 Wine Region: 法國亞爾薩斯 Alsace, France 葡萄品種 Grape variety: 100% 瓊瑤漿 Gewurztraminer 酒度: 13.2% 釀造工藝 Vinification: Mets Laugel自1904年創立，一直引領亞爾薩斯白酒風潮，是當地最具聲譽的酒莊之一。人氣“精選”系列由資深釀酒團隊篩選最優質果實，以傳統工藝細心釀造，純淨和諧、甜美果香，為你的味蕾帶來陣陣驚喜。 Mets Laugel was founded in 1904, and is now a leading wine producer in Alsace. The team of oenologists selects the best grapes in line with great traditions through its elegant “Sélectionnee” range,… Read More »
酒莊 Winery : Laugel 產區 Wine Region: 法國亞爾薩斯 Alsace, France 葡萄品種 Grape variety: 100% 雷司令 Riesling 陳年潛力 Cellar: 1-5 年/years (2022-2026) 酒度: 12% 釀造工藝 Vinification: Metz Laugel自1904年創立，一直引領亞爾薩斯白酒風潮，是當地最具聲譽的酒莊之一。人氣“精選”系列由資深釀酒團隊篩選最優質果實，以傳統工藝細心釀造，純淨和諧、甜美果香，為你的味蕾帶來陣陣驚喜。 Metz Laugel was founded in 1904, and is now a leading wine producer in Alsace. The team of oenologists selects the best grapes in line with great traditions… Read More »