Monthly Archives: September 2025

Chateau Angludet 2021(375ml) Margaux

酒莊 Winery: Château Angludet Cru Bourgeois Exceptionnel 產區 Wine Region: 法國波爾多瑪歌Margaux, Bordeaux, France 葡萄品種 Grape Varieties: 53% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 22% Petit Verdot 陳年潛力Cellar: 4-23 years (2025-2044) 酒度 Alcohol: 12.6% 評分 Ratings: – Jane Anson – Inside Bordeaux90 – Falstaff 91 – Jeff Leve, The Wine Cellar Insider 89 品酒筆記 Tasting Notes: – 陳釀12個月,7成橡木桶(3成法國新橡木桶)及 3成雙耳瓶… Read More »

Chateau Angludet 2021 Margaux

酒莊 Winery: Château Angludet Cru Bourgeois Exceptionnel 產區 Wine Region: 法國波爾多瑪歌Margaux, Bordeaux, France 葡萄品種 Grape Varieties: 53% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 22% Petit Verdot 陳年潛力Cellar: 4-23 years (2025-2044) 酒度 Alcohol: 12.6% 評分 Ratings: – Jane Anson – Inside Bordeaux90 – Falstaff 91 – Jeff Leve, The Wine Cellar Insider 89 品酒筆記 Tasting Notes: – 陳釀12個月,7成橡木桶(3成法國新橡木桶)及 3成雙耳瓶… Read More »

Chateau Citran 2018 Haut Medoc

  酒莊 Winery: Chateau Citran 產區 Wine Region: 法國波爾多上梅多克 Haut-Medoc, Bordeaux, France 葡萄品種 Grape Varieties: 50% 梅洛 Merlot, 39% 赤霞珠 Cabernet Sauvignon, 11% 品麗珠 Cabernet Franc 陳年潛力 Cellar: 3-16 年/years (2021-2034) 酒度 Alcohol: 14% 評分 Rating: – Wine Enthusiast 92 – Jeff Leve, The Wine Cellar Insider 88 品酒筆記 Tasting Notes: – 人手採摘,採用傳統陳釀方式,35%法國新橡木桶,每三個月換桶一次。 – 紫色邊緣,清澈透明… Read More »

Pauillac Sichel 2023

酒莊 Winery: Maison Sichel 產區 Wine Region: 法國波爾多波亞克 AOC Pauillac, Bordeaux, France 葡萄品種 Grape Varieties: 65% 赤霞珠 Cabernet Sauvignon, 31% 梅洛 Merlot, 4% 品麗珠 Cabernet Franc 陳年能力 Cellar: 2-10 年/years (2025 – 2033) 酒度 Alcohol: 13.5 % 品酒筆記 Tasting Notes: – 在橡木桶中陳釀 20 個月。 – 深紫色色調, – 展現了產區特有的豐富和優雅。 – 以與特級園相同的精心釀造, – 散發出胡椒、甘草、新鮮紅色水果的香氣。 – 結構優雅,與黑醋栗的味道相得益彰。 – 卓越的餘韻是這片特殊風土的典型特徵 –… Read More »

Chateau De Saint Pey 2020 Saint Emillon Grand Cru

酒莊 Winery: Château de Saint-Pey 產地 Region: 法國聖艾美隆 Saint-Emilion AOC, France 葡萄品種 Grape Varieties: 90% 梅洛 Merlot, 10% 品麗珠 Cab Franc 陳年潛力 Cellar: 3-15 年/ year (2025-2035) 酒度 Alcohol: 14% 評分及得獎 Ratings and Award: CellarTracker 91 Jeff Leve, The Wine Cellar Insider 91 品酒筆記 Tasting Notes: – 橡木桶陳釀 12-14 個月 – 散發出濃郁的肉質黑醋栗、黑莓、覆盆子、漿果的果香,淡淡的矢車菊、桑和香料的味道。 – 酒體甩飽滿圓潤,濃郁,伴隨著矢車菊、百合、礦物,淡淡的小漿果、琵琶及溫和的煙草味。 – 平衡良好,… Read More »