酒莊 Winery: Maison Sichel 產區 Wine Region: 法國波爾多波亞克 AOC Pauillac, Bordeaux, France 葡萄品種 Grape Variety: 73% 赤霞珠 Cabernet Sauvignon, 24% 梅洛 Merlot, 3% 小維多 Petit Verdot 陳年能力 Cellar: 3-17 years (2023-2037) 酒度 Alcohol: 13 % 品酒筆記 Tasting Notes: – 在橡木桶中陳釀 20 個月。 – 紅寶石色的深沉與酒香的優雅相得益彰，精緻細膩， – 黑色水果的香氣與甘草和甜香料的味道。 – 柔軟而濃郁，口感以柔滑的單寧和清新的口感開始 – 酒體回味悠長、豐盛且辛辣。 一款可以保存的波亞克！ – Aged 20 months… Read More »

酒莊 Winery: Château Daviaud 產區 Wine Region: 法國波爾多 Bordeaux, France 葡萄品種 Grape variety: 45% 梅洛Merlot、21% 品麗珠 Cab Franc、19% 赤霞珠 Cab Sau、 15% 馬爾貝克 Malbec 陳年潛力 Cellar: 1-6 年/years (2022-2025) 酒度 Alcohol: 13% – 14% 評分及得獎 Ratings and Awards:  Decanter 91 Silver Medal -Decanter World Wine Awards, January 2021 品酒筆記 Tasting Notes 櫻桃、黑莓、黑醋栗花和紅醋栗的香氣，帶有胡椒、少許肉荳蔻和甘草的香氣。口感平衡，“ 優雅而誘人，帶有黑醋栗的香氣，帶來純淨的單寧、明亮的蔓越莓和紅醋栗的口感”。 Aromas of… Read More »

酒莊 Winery: Château Maison Sichel 產區 Wine Region: 法國波爾多 Bordeaux, France 葡萄品種 Grape variety: 80% 梅洛Merlot, 20% 赤霞珠 Cabernet Sauvignon 陳年潛力 Cellar: 1-4 年/years (2022-2025) 酒度 Alcohol: 13% 品酒筆記 Tasting Notes: – 顏色非常好，中等酒體。 入口濃鬱和甜美，帶有大量水果味和多汁的感覺，餘味充足，非常成熟。 – 性價值高。 Great colour, Medium-Bodied. Very dense and sweet on the attack, with lots of fruit and a juicy feel. Lightly… Read More »

酒莊 Winery: Château de Beaucastel 產地 Region: 法國羅納河谷 AOC Côtes du Rhône, France 葡萄品種 Variety: 40% 歌海娜 , Grenache，30% 莫維德 Mourvèdre，20%西拉 Syrah，10% 神索 Cinsault 陳年潛力 : 2-15 years (2022-2035) 酒度 Alcohol: 14% 評分及獎狀 Awards & Ratings: James Suckling 92 CellarTracker 90 品酒筆記 Tasting Notes: – 美麗的石榴紅色，閃亮的反射。 – 優雅含蓄，新鮮紅色漿果的香氣、 清新而平衡 – 口中呈現出美麗的紅色水果和芳香、細膩的單寧結構完美融合。 – 餘韻美麗持久 – Beautiful… Read More »

酒莊 Winery: Chateau d‘Armailhac 2017 Fifth Growth – Grand Cru Classé 1855 (5级莊) 產區 Wine Region: 法國波爾多波亞克 AOC Pauillac, Bordeaux, France 葡萄品種 Grape Variety: 68% 赤霞珠 Cabernet Sauvignon, 22% 梅洛 Merlot, 陳年能力 Cellar: 7-19 years (2024-2036) 酒度 Alcohol: 13.5 % 評分 Ratings: Wine Advocate 92 James Suckling 94 品酒筆記 Tasting Notes: 呈現深石榴紫色，帶有壓碎的黑櫻桃、黑覆盆子和黑醋栗的濃郁香氣，一絲烘焙香料、薰衣草和木煙味。 中等酒體，充滿活力，單寧成熟，清新度極佳，餘韻悠長，帶有礦物味。 Deep garnet-purple… Read More »

Château Leoville Barton 2015 巴頓城堡 酒莊Winery: Château Leoville Barton Second Growth – Grand Cru Classé 1855 產區 Wine Region: 法國波爾多聖朱利安 Saint-Juliene AOC, Bordeaux, France 葡萄品種 Grape variety: 86% 赤霞珠 Cabernet Sauvignon, 14%梅洛 Merlot, 品麗珠 Cabernet Franc 評分 Ratings: Wine Spectator 95 Neal Martin 95 James Suckling 96 陳年潛力 Cellar: 6-35 years (2021-2050) 品酒筆記 Tasting Notes:… Read More »

Château La Tour Carnet 2015 拉圖嘉利酒莊 酒莊 Winery: Château La Tour Carnet Fourth Growth – Grand Cru Classé 1855 (4級莊) 產區 Wine Region: 法國波爾多上梅多克 Haut-Medoc, Bordeaux, France 葡萄品種 Grape variety: 70% Merlot & 30% Cab Sau 陳年潛力 Cellar:5-15 years (2018-2040) 酒度 Alcohol: 13% 評分 Rating: James Suckling 93 Decanter 93 Robert Parker 90 品酒筆記 Tasting… Read More »

Chateau Pichon Lalande 2017 酒莊 Winery: Chateau Pichon Lalande Second Growth – Grand Cru Classé 1855 (2級莊) 產區 Wine Region: Pauillac AOC, France 葡萄品種 Grape Varieties: 70% 赤霞珠 Cabernet Sauvignon, 23% 梅洛 Merlot, 6% 品麗珠Cabernet Franc and 1% 小維鐸Petit Verdot 陳年潛力 Cellar: 14 – 31 years (2021-2048) 酒度 Alcohol: 13% 評分 Ratings: Robert Parker 96… Read More »

Chateau Beychevelle 2016 龍船酒莊 Fourth Growth – Grand Cru Classé 1855 產區 Wine Region: 法國波爾多聖朱利安 AOC Saint-Julien, Bordeaux, France 葡萄品種 Grape variety: 47%赤霞珠 Cabernet Sauvignon, 47% 梅洛 Merlot, 5% 品麗珠 Cabernet Franc, 1% 小維鐸 Petit Verdot Alcohol: 13.5% 評分 Ratings: Robert Parker 95+ James Suckling 94 Decanter 94 陳年潛力 Cellar: 6-33 years (2022-2055) 品酒筆記 Tasting… Read More »

酒莊 Winery: Chateau de Beaucastel 產地 Region: 法國羅納河谷 Rhône, France 葡萄品種 Variety: 30% 歌海娜 Grenache, 30%莫維德 Mourvèdre, 15% 西拉 Syrah, 陳年潛力 : 5-20 years (2024-2039) 評分及獎狀 Awards & Ratings: Robert Parker 95 Wine Spectator 96 James Suckling 97 品酒筆記 Tasting Notes： 這是相當華麗，非常純淨的黑醋栗、櫻桃泥和李子的味道，輕輕地與皮革、榿木和乾灌木叢的味道交織在一起。 滑的鐵脊埋藏在餘韻中，當果味迴盪時，有一絲揮之不去的溫暖石頭的味道。 This is pretty gorgeous, with a remarkably pure display of cassis, cherry… Read More »