Troplong Mondot 2011 卓龍夢特酒莊 Saint-Emilion Premier Grands Crus Classé 產區 Wine Region – Saint-Emilion AOC 葡萄品種 Grape varietals: 89% Merlot, 9% Cabernet Sauvignon and 2% Cabernet Franc 陳年潛力 Cellar: 8-23 年/years (2019 – 2034) 評分 Ratings: Robert Parker 95 Stephen Tanzer 90 Wine Spectator 92 Wine Enthusiast 93 品酒筆記 Tasting Notes: – 2011 Troplong Mondot是這個年份星級之選。… Read More »
產區 Wine Region: 法國朗格多克-胡希詠省奥克區 Pays d’Oc, Languedoc-Roussillon, France 葡萄品種 Grape variety: 100% 霞多麗 Chardonnay 陳年潛力 Cellar: 1-2 年/years (2018-2019) 品酒筆記 Tasting Notes: – 法國南部優質餐酒推介，婚宴派對首選； – 帶來櫻桃及布冧口味；柔和輕盈，配搭白肉或軟芝士最佳 – Smooth red wine from the Languedoc; the wine by the modern vinification, – Smooth round taste with hints of red fruit such as cherries and plums; combine it… Read More »
產區 Wine Region: 法國羅亞爾河谷 IGP Val de Loire, France 葡萄品種 Grape variety: 100% 長相思Sauvignon Blanc ABV: 11.5% 陳年潛力 Cellar: 1-2 years (2019-2020) 品酒筆記 Tasting Notes: – 羅亞爾河谷南部經典的長相思酒風 – 散發柑橘及香草香氣，中等酸度，口感清爽細緻 – Haut Poiteau is a beautiful example of a Sauvignon Blanc wine from the limestone soils of the Southern Loire – Reminiscent of the classic Sauvignons… Read More »
產區 Wine Region: 法國羅亞爾河谷 IGP Val de Loire, France 葡萄品種 Grape variety: 100% 霞多麗 Chardonnay 陳年潛力 Cellar: 1-2 年/years (2019-2020) 品酒筆記 Tasting Notes: – 優質餐酒推介，婚宴派對首選 釋放鮮花、柑橘類水果、礦物氣息；果香純淨集中 – 中度均衡酒體，收結更具層次 – This dry and greenish yellow coloured white showcases a simple nose releasing floral, fruity and mineral scents – You will be charmed with this medium-bodied wine… Read More »
Chateau Pichon Lalande 2004 碧尚女爵酒莊 Second Growth – Grand Cru Classé 1855 (2級莊) 產區 Wine Region: Pauillac AOC 葡萄品種 Grape varietals: 赤霞珠 Cabernet Sauvignon, 梅洛 Merlot, 小維鐸Petit Verdot, 品麗珠 Cabernet Franc 陳年潛力 Cellar: 10-30 年/years (2019-2039) 評分 Ratings: Robert Parker 95 Wine Enthusiast 94 品酒筆記 Tasting Notes: – 波爾多著名列級酒莊；嚴格品質監控，只收割最上乘41%果實作釀造 – 豐富的黑莓、黑醋栗、可可及咖啡豆香氣，酒體中等至濃郁，口感及層次豐滿，女爵酒莊的經典。 – Only 41% of… Read More »
Chateau Lascombes 2011 力士金酒莊 Second Growth – Grand Cru Classé 1855(2 級莊) 產區Region: 法國波爾多瑪歌區 AOC Margaux, Bordeaux, France 葡萄品種 Variety: 55% 梅洛 Merlot, 40% 赤霞珠 Cabernet Sauvignon, 5% 小維鐸 Petit Verdot 陳年潛力 Cellar: 8-28 years (2019-2039) 評分 Rating: Robert Parker 93 / Wine Spectator 90 / Wine Enthusiast 91 品酒筆記 Tasting Notes: – 波爾多人氣名莊，11年份星級之選；釋放黑加侖子、深色野莓、石墨等氣息；均衡酒體伴隨濃郁果香，丹寧柔滑圓潤，力士金近年代表作之一 –… Read More »
Chateau Pavie Macquin 2006 柏菲瑪凱酒莊 Saint-Emilion Grand Cru Classé 產區 Region: 法國波爾多聖埃美隆 Saint-Emilion AOC, Bordeaux, France 葡萄品種 Variety: 80% 梅洛 Merlot, 20% (品麗珠 Cabernet Franc赤霞珠 Cabernet Sauvignon) 陳年潛力Cellar: 10-20 years (2016-2026) 評分 Rating: Stephen Tanzer 92 Wine Enthusiast 92 Falstaff 92 Jeff Leve, The Wine Cellar Insider 93 品酒筆記 Tasting Notes: – 聖埃美隆著名列級酒莊，全部採用生物動力葡萄園優質果實釀造，帶來更天然純淨風味 – 濃郁的紫色色彩伴隨著石墨，甜黑醋栗，鋼筆墨水和木炭的香氣。這款濃郁的葡萄酒具有高單寧和豐富的結構。… Read More »
Chateau Leoville Barton 2002 雄獅酒莊 Second Growth – Grand Cru Classé 1855 (2 級莊) 產區 Wine Region: 法國波爾多聖朱利安 Saint-Juliene AOC, Bordeaux, France 葡萄品種 Grape variety: 赤霞珠 Cabernet Sauvignon, 梅洛 Merlot, 品麗珠 Cabernet Franc 陳年潛力 Cellar: 17-26 years (2019-2028) 評分 Rating: Robert Parker 92 / Wine Spectator 89 品酒筆記 Tasting Notes: – 波爾多著名列級酒莊雄獅酒莊2002年凡佳釀，最高級的葡萄酒之一 – 擁有濃郁的紫色酒身，新鮮蘑菇，煙草，泥土，皮革，黑醋栗和雪松香氣從瓶子裡散發出來 –… Read More »
Chateau Lagrange 2011 力關酒莊 Third Growth – Grand Cru Classé 1855 (3級莊) 產區 Wine Region: 法國波爾多聖朱利安區 France,Bordeaux,Saint-Julien 葡萄品種 Grape variety: Cabernet, Merlot, Petit Verdot 陳年潛力Cellar : 8-16years (2019-2027) 評分 Rating: Wine Enthusiast 93 /Robert Parker 86 / James Suckling 91 / Wine Spectator 87 品酒筆記 Tasting Notes: – 波爾多老牌列級酒莊，物值佳釀；中度均衡酒體伴隨黑莓、泥土、紅莓、香辛料、草本植物等氣息；細緻柔順丹寧收結 – A medium bodied Lagrange with… Read More »
產區 Wine Region: 法國羅亞爾河谷 IGP Val de Loire, France 葡萄品種 Grape variety: 100% 長相思Sauvignon Blanc 陳年潛力 Cellar: 1-2 years (2019-2020) 品酒筆記 Tasting Notes: ABV: 11.5% 品酒筆記 Tasting Notes: – 羅亞爾河谷南部經典的長相思酒風 – 散發柑橘及香草香氣，中等酸度，口- 感清爽細緻 – Haut Poiteau is a beautiful example of a Sauvignon Blanc wine from the limestone soils of the Southern Loire – Reminiscent… Read More »