巨步艾坡杰克黑比诺红葡萄酒 Giant Steps Applejack Vineyard Pinot Noir * 96 points – James Halliday * 93 points – Huon Hooke, Gourmet Traveller Wine * 92 points – Mike Bennie, The Wine Front * 2015 VIC100 Awardee * Silver Medal – Royal Queensland Wine Show 年份： 2016 Vintage: 2016 产区： 亚拉河谷，维多利亚，澳大利亚 Region: Yarra Valley, Victoria, Australia 单一田： 艾坡杰克… Read More »
帕克斯顿推测者红葡萄酒 Paxton The Guesser Red *90 – James Halliday 年份： 2016 Vintage: 2016 产区： 麦拿伦谷，南澳洲 Region: Mclaren Vale, South Australia 葡萄品种： 穗乐仙、卡本立苏维翁、歌海娜 Grape: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Grenache 颜色： 鲜红色 Colour: Vibrant red 香味： 明亮的红色浆果、肉桂，摩卡和李子。 Aroma: Bright red berry fruits with cinnamon, mocha and plum characters. 口感： 柔软多汁，展现出香甜、新鲜的水果味。 Palate: Soft and juicy, showing generous fruit with… Read More »
恒福山酒庄高音系列莎当妮白葡萄酒 Hungerford Hill Higher Octave Chardonnay 年份： 2016 Vintage: 2016 产区： 东南澳 Region: South Eastern Australia 颜色： 浅稻草色，泛着绿色色调 Colour: Pale straw in colour with green hues. 香味： 充满水果的果香和清新的香气，精细而美丽。富含百香果、桃子和甜瓜等水果的香味，层次多样。 Aroma: The fruit aromas and flavours are fresh and astute with a subtle beauty. Passionfruit, peach and hints of melon are indicative of the variety. 口感： 入口清爽，持续的的果酸味挑逗味蕾，口感充实，回味悠长。… Read More »
健氏庄巴塔都加强型红葡萄酒 Kies Bastardo *93 – By James Halliday 产区： 巴罗莎谷，南澳洲 Region: Barossa Valley, South Australia 颜色： 宝石红色 Colour: Ruby red 香味： 这款葡萄酒展示了浓郁的玫瑰花香和柔和的酒香。 Aroma: This ruby port exhibits deep rose` highlights with a soft floral bouquet. 口感： 丰富而成熟的草莓口感。 Palate: rich cooked strawberries on the palate.
健氏庄第六代猴子果仁树系列梅洛红葡萄酒 Kies “Monkey Nut Tree” Barossa Valley Merlot *89 – By James Halliday *85 – Bronze Medal of Golden Bottle Awards 2016 *Bronze Medal – Decanter World Wine Awards *Silver Medal – International Wine Challenge London 年份： 2012 Vintage: 2012 产区： 巴罗莎谷，南澳洲 Region: Barossa Valley, South Australia 颜色： 酒色鲜泽，呈深李红色 Colour: Vibrant deep plum 香味： 富含果香并带着少许果酱的香味，展现出了红醋栗和悬钩子独特的味道。… Read More »
绣醇白银系列穗乐仙红葡萄酒 Southern Cross Silver Series Shiraz *87 – Bronze Medal of Golden Bottle Awards 2016 年份： 2013 Vintage: 2013 产区： 维多利亚，澳大利亚 Region: Victoria, Australia 颜色： 明亮的紫红色 Colour: Bright deep purple/ red 香味： 散发着黑莓、甘草、香辛料和薄荷的香气 Aroma: Lifted nose of, blackberry, licorice, spice and mint 口感： 结构颇为精致的穗乐仙，具有浓厚的黑莓、李子、泥土和薄荷的良好口感，酒体饱满，诱人的质感，充满成熟水果果香，法国橡木香作收结。 Palate: Elegant and very well structured Grampians Shiraz with an excellent… Read More »
產區 Wine Region: 西班牙胡米利亚 Jumilla DO, Spain 葡萄品種 Grape variety: 100% 西拉 Syrah 陳年潛力 Cellar: 2-6 年/years (2017-2021) 評分 Ratings: Guia Penin 93 酒莊背景 About the Winery: 知名酒莊Casa Castillo於1870年由法國人創立，在1985年由Vincente家族收購並管理至今，致力釀造產區指標性優質葡萄酒。 Casa Castillo was built by French people in 1870, and finally bought by Vincente family in 1985. It wines are now benchmark of the region. 品酒筆記 Tasting… Read More »
產區 Wine Region: 西班牙胡米利亚 Jumilla DO, Spain 葡萄品種 Grape variety: 100% 歌海娜 Garnacha 陳年潛力 Cellar: 2-6 年/years (2017-2021) 評分 Ratings: James Suckling 93 酒莊背景 About the Winery: 知名酒莊Casa Castillo於1870年由法國人創立，在1985年由Vincente家族收購並管理至今，致力釀造產區指標性優質葡萄酒。 Casa Castillo was built by French people in 1870, and finally bought by Vincente family in 1985. It wines are now benchmark of the region. 品酒筆記… Read More »
產區 Wine Region: 西班牙里奧哈 Rioja DOCa, Spain 葡萄品種 Grape variety: 100% 丹魄 Tempranillo 評分 Ratings: Decanter 90 陳年潛力 Cellar : 2-7 years (2015-2020) 釀造工藝 Vinification: 現由家族第三代成員管理的精品酒莊。莊園持有的果園中，45%的葡萄樹齡已超過80嵗，珍貴的老樹果實配合全新的釀造設施和技術，打造出Polus系列佳釀，較現代化的酒風充分展現單一老樹齡品種的獨特風味。 This family business is run by the third generation of vinegrowers in the region. 45% of their vines were planted 80 years ago, with the new winery and technology.… Read More »
產區 Wine Region: Rioja DOCa 品種 Grape variety: 90% Tempranillo, 5% Graciano, 5% Mazuelo 陳年潛力 Cellar : 2-7 years (2015-2020) 釀造工藝 Vinification: 現由家族第三代成員管理的精品酒莊。莊園持有的果園中，45%的葡萄樹齡已超過80嵗，珍貴的老樹果實配合全新的釀造設施和技術，打造出Juan de Alzate單一產區旗艦系列。一款經18個月橡木桶陳釀、6個月入瓶演化的進階級丹魄； 不銹鋼桶恆溫發酵；較現代化的酒風充分展現老樹齡品種的獨特風味。 This family business is run by the third generation of vinegrowers in the region. 45% of their vines were planted 80 years ago, with the new winery and technology.… Read More »