忘年玫瑰系列希思科特穗乐仙红葡萄酒 Tar & Roses The Rose Heathcote Shiraz * 96 points – James Halliday 年份： 2014 Vintage: 2014 产区： 希思科特，澳大利亚 Region: Heathcote , Australia 颜色： 黑樱桃红色 Colour: Black cherry in colour. 香味： 黑巧克力，野茴香，桑葚和泥土的香气。略带奶油蛋羹和黑莓蔓藤的味道。 Aroma: Shaved dark chocolate, wild fennel, mulberries and earth on the nose. Hints of custard and blackberry vines. 口感： 糅合了焦糖甜菜根与甜香醋和桑椹果酱的味道。这是一款完美而复杂的葡萄酒。口感平衡，单宁细腻。 Palate: Caramelised… Read More »

忘年希思科特穗乐仙红葡萄酒 Tar & Roses Heathcote Shiraz * 92 points – James Halliday *皇家墨尔本葡萄酒展 – 金奖 *皇家墨尔本秀 – 金奖 *西斯科特葡萄酒展 – 金奖 *日本“樱花”女性葡萄酒大赛 – 金奖 年份： 2017 Vintage: 2017 产区： 希思科特，澳大利亚 Region: Heathcote , Australia 颜色： 宝石红色 Colour: Rich ruby red. 香味： 成熟的黑樱桃和甘草的香气，带有一丝香料和黑胡椒的味道，还有一丝花香和海绵的味道。 Aroma: Ripe black cherries and liqourice with hints of spice and black pepper… Read More »

酣畅单一葡萄园穗乐仙红葡萄酒 After Five Wine Co. Single Vineyard Shiraz * 95 – James Halliday * 94 points – Patrick Eckel * 94 points – Ray Jordan * 95 points – Wine Showcase Magazine 年份： 2016 Vintage: 2016 产区： 巴罗莎谷，南澳洲 Region: Barossa Valley, South Australia 颜色： 深紫红色。 Colour: Purple red colour very good depth. 香味： 散发着甘草、李子和覆盆子的芳香。 Aroma:… Read More »

神来之手巴罗莎谷老藤歌海娜红葡萄酒 Purple Hands Barossa Valley Old Vine Grenache * 95 – James Halliday * Silver Medal – Barossa Wine Show 2018 * Bronze Medal – Adelaide Wine Show 2018 * 4 Stars Winestate Magazine (top of category) * 96 points – Wine Showcase Magazine 年份： 2017 Vintage: 2017 产区： 巴罗莎谷，南澳洲 Region: Barossa Valley, South Australia… Read More »

神来之手巴罗莎谷穗乐仙红葡萄酒 Purple Hands Barossa Valley Shiraz * 93 – James Halliday * 93 – Patrick Eckel * Gold Medal – Barossa Wine Show 2018 * Bronze Medal – Adelaide Wine Show 2018 * 4 Stars Winestate Magazine 年份： 2016 Vintage: 2016 产区： 巴罗莎谷，南澳洲 Region: Barossa Valley, South Australia 颜色： 浓郁深邃的紫红色。 Colour: Vibrant colour. 香味： 充满活力的深红色泽，散发出诱人的黑巧克力、泥土和胡椒的香气，并伴有法国橡木的香草味。… Read More »

Chateau Lynch Bages 2012靚次伯酒莊 Fifth Growth – Grand Cru Classé 1855 波爾多列級酒莊 (5 級莊) 產區 Wine Region: Pauillac AOC 葡萄品種 Grape Varietals: 71 % 赤霞珠 Cabernet Sauvignon, 26 % 梅洛 Merlot, 2 % 品麗珠 Cabernet Franc, 1 % 小維鐸 Petit Verdot 陳年潛力 Cellar: 7-16 years (2019-2028) 評分 Ratings: Robert Parker 89 Tim Atkin 93 Wine… Read More »

Clos du Marquis 2007 雄師莊副牌酒 Second label of Chateau Leoville Las Cases Region: Saint-Julien AOC Variety: Cabernet, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Cellar: 12-13 years (2019-2020) 評分 Ratings: Robert Parker 90 James Suckling 90 Wine Enthusiast 91 品酒筆記 Tasting Notes: 波爾多頂級副牌酒推介，媲美正莊酒的出色品質；純淨深刻，豐厚飽滿，伴隨黑醋栗、甘草香氣；圓潤細緻，入口均衡豐富，必飲物值之選。 The equivalent of a classified growth, one of the finest second wines in Bordeaux;… Read More »

產區 Wine Region: 紐西蘭馬爾堡 Marlborough, New Zealand 葡萄品種 Grape variety: 100%黑皮諾 Pinot Noir 酒度Alcohol: 13.5% 釀造工藝 Vinification: Totara Wines家族忠於他們的地區，他們造的葡萄酒也表現出典型的品種特徵，複雜性，堅毅和耐久性，如Totara樹(紐西蘭羅漢松) The Totara Wines family are true to their region, they express typical varietal characters, complexity, strength and durability, like the Totara tree. 品酒筆記 Tasting Notes: – 這酒呈現出輕微紅果香氣，如草莓和櫻桃。 – 口感帶有草莓，加入Tamarillo和一絲灰塵/泥土。 – 搭配燒烤肉類的佳選 – This wine displays a… Read More »

產區 Wine Region: 紐西蘭馬爾堡 Marlborough, New Zealand 葡萄品種 Grape variety: 100% 長相思 Sauvignon Blanc 陳年潛力 Cellar: 1 – 2 年/years (2019-2020) 釀造工藝 Vinification: Totara Wines家族忠於他們的地區，他們造的葡萄酒也表現出典型的品種特徵，複雜性，堅毅和耐久性，如Totara樹(紐西蘭羅漢松) The Totara Wines family are true to their region, they express typical varietal characters, complexity, strength and durability, like the Totara tree. 品酒筆記 Tasting Notes: – 淡檸檬酒身 – 鳴放清新檸檬柑橘，西柚，熱情果和草本香氣 –… Read More »

產區 Wine Region: 意大利羅素蒙塔奇諾 Rosso di Montalcino DOC, Italy 葡萄品種 Grape variety: 100% 桑嬌維塞 Sangiovese 陳年潛力 Cellar: 3-5 年/years (2019-2021) 品酒筆記 Tasting Notes: – 這款Rosso di Montalcino在Slavonia橡木桶中陳釀12個月。 – 嗚放清爽的櫻桃，覆盆子和甜紫羅蘭的香味 – 清爽活潑，單寧柔滑，酸度及酒體適中。 – 初階酒款展現清新果香，適合年輕時飲用 – 最好搭配肉醬麵食，豬肉，醬汁小牛肉 – This Rosso di Montalcino is matured 12 months in Slavonian oak casks. – Ruby colour in appearance, medium-bodied, the… Read More »