Fourth Growth – Grand Cru Classé 1855 Region: Pauillac AOC Variety: Cabernet, Merlot Cellar: 7-37 years (2016-2046) 評分: Robert Parker 97 James Suckling 95 Tim Atkin 93 Tasting Notes: 由拉菲家族管理的明星酒莊，近數十年最偉大經典年份，拉斐以外的高分超值之選；濃郁的黑醋栗、甘草、松木等氣息；口感豐厚澎湃，帶來悠長且清新的餘韻 A great and historic vintage with near super-star status, big, sweet nose of cassis, licorice, cedar and subtle oakiness; viscous and full-bodied, attractive freshness on… Read More »
Fourth Growth – Grand Cru Classé 1855 Region: Saint-Julien AOC Variety: Cabernet, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Cellar: 12-20 years (2015-2023) 評分 Robert Parker 92 Wine Enthusiast 93 Tasting Notes: 三百多年歷史名莊，聖朱利安最享盛名頂級佳釀之一；鳴放甜美黑醋栗、黑加侖子等經典果香；適中均衡酒體，圓潤飽滿，伴隨完全成熟的悠長果實韻味 Sweet cassis and black currant aromas, broad, round, juicy fruit flavors, medium body; complete, a juicy, fully mature, impressive wine
利达民Bin65莎当妮白葡萄酒 Lindeman’s Bin 65 Chardonnay 年份： 2014 Vintage: 2014 产区： 东南澳 Region: South Eastern Australia 颜色： 淡黄色 Colour: Straw coloured 香味： 水果沙拉，蜜桃，无花果，哈密瓜和烘烤橡木的芳香。 Aroma: Aromas of fruit salad, peach, fig, rockmelon and toasty oak. 口感： 中等的酒体带有新鲜，清爽的口感结尾。 Palate: Medium bodied with a fresh, crisp finish
利达民Bin50穗乐仙红葡萄酒 Lindeman’s Bin 50 Shiraz 年份： 2014 Vintage: 2014 产区： 东南澳 Region: South Eastern Australia 颜色： 鲜紫红色 Colour: Vivid purple in colour 香味： 香草、浓缩黑莓果并带有一些胡椒香气。 Aroma: This wine displays aromas of vanilla, dark berry fruits with a hint of peppery spice. 口感： 饱满的酒体，带有黑醋栗和洋李子的味道，同时混和这柔顺的丹宁结构。立马使得整瓶酒都很平易近人。 Palate: The full bodied palate shows blackcurrant and plum flavours supported within a… Read More »
利达民卡瓦拉莎当妮白葡萄酒 Lindeman’s Cawarra Chardonnay 年份： 2014 Vintage: 2014 产区： 东南澳 Region: South Eastern Australia 颜色： 淡黄色 Colour: Straw coloured 香味： 蜜桃，油桃，带一点橡木香气 Aroma: Aromas of peach, nectarine and softly spiced oak. 口感： 中度的酒体，成熟热带水果和核果类水果，并伴有橡木芳香和奶油般柔滑的结尾。 Palate: Medium bodied, showing ripe tropical and stone fruits supported by integrated oak and a soft creamy finish.
利达民卡瓦拉卡本立梅洛红葡萄酒 Lindeman’s Cawarra Cabernet Merlot 年份： 2013 Vintage: 2013 产区： 东南澳 Region: South Eastern Australia 颜色： 鲜紫红色 Colour: Vivid purple in colour 香味： 草莓浆果，黑醋栗和洋李子同时伴有黑巧克力和香料味。 Aroma: Ripe strawberry, cassis & plum aromas are given complexity with hints of dark chocolate & spice. 口感： 洋李子，樱桃和草莓，牙缝间带有巧克力味道，结合柔顺的丹宁结尾。 Palate: Plum, cherry & strawberry flavours burst from the palate with hints… Read More »
奔富蔻兰山卡本立苏维翁红葡萄酒 Penfolds Koonunga Hill Cabernet Sauvignon * 89 points – James Halliday 年份： 2014 Vintage: 2014 产区： 南澳洲 Region: South Australia 颜色： 深红色。 Colour: Deep crimson color. 香味： 黑醋栗和绿橄榄的果香，酸豆和薄荷的香气。 Aroma: Lifted blackcurrant fruit with notes of green olive, capers and savory spice. 口感： 中等的酒体，带有黑莓般的果香。橡木的香气恰到好处，同时赋予了一些月桂叶和混合香料的味道。单宁也是十分丰富而且柔滑，配合上一段悠长的果香和薄荷叶般的余韵结尾。 Palate: A medium-bodied wine offering dark varietal berry fruits. The oak… Read More »
奔富洛神山庄穗乐仙红葡萄酒 Penfolds Rawson’s Retreat Shiraz 年份： 2015 Vintage: 2015 产区： 南澳洲 Region: South Australia 颜色： 深红色 Colour: Medium crimson red. 香味： 红醋栗和夏天水果布丁的香味。 Aroma: Aromas of red currant and summer pudding fruits 口感： 草莓、覆盆子和罗甘莓新鲜澎湃的果味。中等的酒体，柔滑的单宁充满了整个口腔。 Palate: Youthful and lively fruit flavours ofstrawberry, raspberry, and loganberry follow from the nose. A medium bodied wine. Fine tannins ensure a… Read More »
Second Wine of Chateau D’Angludet, Cru Bourgeois Exceptionnel 產區 Wine Region: 法國波爾多瑪歌區 Margaux, Bordeaux, France 葡萄品種 Grape variety: 55% 赤霞珠 Cabernet Sauvignon, 35% 梅洛 Merlot, 10% 小維鐸 Petit Verdot 評分 Ratings: Wine Enthusiast 90 James Suckling 90 Wine Spectator 89 陳年潛力 Cellar: 4-10 年/years (2016-2022) 釀造工藝 Vinification: 來自波爾多9大特等中級莊之一，酒莊D’Angludet的人氣副牌酒款，與瑪歌區另一列級名莊帕瑪莊同屬Sichel家族管理。該酒莊以釀造優質而具物值的佳釀著稱，出色品質可看齊傳統列級名莊出品。18個月法國橡木桶陳釀後，不經隔渣處理入瓶以保留最天然口味，展現圓潤、均衡的產區經典風格。 Second Wine of Chateau D’Angludet, one of… Read More »
產區 Wine Region: 意大利奇揚地 Chianti DOCG, Italy 葡萄品種 Grape variety: 90% 桑嬌維賽 Sangiovese, 10% 卡内奧羅 Canaiolo & 科羅里諾 Colorino 評分 Ratings: Robert Parker 90 陳年潛力 Cellar: 4-8 年/years (2016-2020) 釀造工藝 Vinification: 成立自1962年的現代化精品酒莊，屢獲國際大獎及高分評價；自1964年起，成爲該產區釀造頂級單一葡萄園佳釀的先驅者，旗艦級酒款亦只會在最佳年份推出。頂級出品之一，這款珍藏級紅酒精選最適合長期陳年的果實限量釀造；20天不銹鋼桶發酵浸泡，長達18個月橡木桶陳釀，最後經3個月瓶内陳年演化，得到最均衡優秀品質。 A modern wine estate with outstanding ratings since 1962. Monsanto produces the highly ragarded single-vinyard wine and available from 1964 only in the… Read More »