產區 Wine Region: 法國布根地玻瑪區 Pommard, Bourgogne, France 葡萄品種 Grape variety: 100% 黑皮諾 Pinot Noir 陳年潛力 Cellar: 3-6 年/years (2018-2021) 釀造工藝 Vinification: 1957年由當地葡萄農自發組成，是布根地金丘區唯一的合作社品牌酒莊，至今已有115位專業葡萄農加入團隊，共擁地520公頃，生産30多款展現不同風土特色的美酒。該款村莊級黑皮諾經不銹鋼桶恆溫發酵後，再移至法國橡木桶作長期酒泥陳釀，以得到更香醇及均衡口感。 Formed in 1957 by a group of local grape farmers, Nuiton-Beaunoy is the first and only cooperative winery in Côte d’Or. Today, it brings together 115 associated winegrowers from the region, the total… Read More »

產區 Wine Region: 法國布根地布蒙區 Côte de Beaune, Bourgogne, France 葡萄品種 Grape variety: 100% 黑皮諾 Pinot Noir 陳年潛力 Cellar: 2-6 年/years (2018-2022) 釀造工藝 Vinification: 1957年由當地葡萄農自發組成，是布根地金丘區唯一的合作社品牌酒莊，至今已有115位專業葡萄農加入團隊，共擁地520公頃，生産30多款展現不同風土特色的美酒。該款黑皮諾以產區一級園優質果實精心釀造，經不銹鋼桶恆溫發酵後，再移至法國橡木桶作長期酒泥陳釀，以得到更香醇及均衡口感。 Formed in 1957 by a group of local grape farmers, Nuiton-Beaunoy is the first and only cooperative winery in Côte d’Or. Today, it brings together 115 associated winegrowers from the region,… Read More »

產區 Wine Region: 法國波爾多聖艾美儂 Saint-Emilion AOC, Bordeaux, France 葡萄品種 Grape variety: 65% 梅洛 Merlot, 35% 品麗珠 Cabernet Franc 陳年潛力 Cellar: 2-6 年/years (2018-2022) 品酒筆記 Tasting Notes: 人工採摘；12個月木桶蘊藏期；帶出濃郁、均衡酒體，豐富成熟的深色漿果氣息融合雲呢拿的香甜，回味持久 Hand-picked; 12 months in oak barrels; excellent concentration and balance, juicy, ripe fruits with a subtle accent of vanilla

绣醇白银系列玫瑰红葡萄酒 Southern Cross Silver Series Rose 年份： 2016 Vintage: 2016 产区： 维多利亚，澳大利亚 Region: Victoria, Australia 颜色： 草莓般的浅粉红色 Colour: A Vibrant Strawberry Light Pink Hue 香味： 红莓般香水的芳香结合普罗旺斯的草本气息。 Aroma: showcases red berry perfume infused with the fragrant herbs of Provence . 口感： 蔓越橘的香甜和恰到好处的酸度结合带来了极致的平衡口感，伴随着细晶片的单宁酸，令人馋涎欲滴收结悠长。 Palate: The flavours of red berries, especially cranberries, come through on the palate. The… Read More »

Château Lagrange 2010 Saint Julien 力關酒莊 酒莊 Winery: Château Lagrange Third Growth – Grand Cru Classé 1855 (3級莊) 產區 Wine Region: 法國波爾多聖朱利安區 France, Bordeaux, Saint-Julien 葡萄品種 Grape variety: 75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot 陳年潛力 Cellar: 8-30 年/years (2018-2040) 酒度 Alcohol: 13.5% 評分 Ratings: Neal Martin 92+ Falstaff 92 Wine Enthusiast 93 Gilbert & Gaillard 94… Read More »

Fourth Growth – Grand Cru Classé 1855 產區 Wine Region: 法國波爾多波亞克 AOC Pauillac, Bordeaux, France 葡萄品種 Grape variety: 80% 赤霞珠 Cabernet Sauvignon, 20% 梅洛 Merlot 評分 Rating: Wine Spectator 89 Robert Parker 92 陳年潛力 Cellar: 5-20 年/years (2011-2026) 品酒筆記 Tasting Notes: 由拉菲家族管理的明星酒莊，拉菲以外的高分超值名釀；14個月法國木桶蘊藏，釋放濃郁藍莓、熏衣草等花果香氣；口感純淨均衡，收結優雅而細緻 Very attractive aromas of blueberry, lavender; serious depth of fruit for the vintage,… Read More »

Grand Cru Classe – 2eme Region – AOC Saint-Estephe Variety – Cabernet Sauvignon, Merlot 評分 Wine Spectator 92 Wine Enthusiast 94 Robert Parker 93 Tasting Notes 石墨，碎石，黑莓和黑醋栗等香氣。口感相當濃郁，結構複雜， 強勁柔順的的單寧框架，收給悠長 Notes of graphite, crushed stone, blackberry and blackcurrant. On the palate, rather full-bodied, structured, with a rock-solid frame of chewy tannins, it delivers a lively lift on… Read More »

Château La Tour Carnet 2012 拉圖嘉利酒莊 酒莊 Winery: Château La Tour Carnet Fourth Growth – Grand Cru Classé 1855 (4級莊) 產區 Wine Region: 法國波爾多上梅多克 Haut-Medoc, Bordeaux, France 葡萄品種 Grape variety: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot 陳年潛力 Cellar: 5-15 年/years (2017-2027) 酒度 Alcohol: 13% 評分 Rating: Wine Enthusiast 93 Gilbert & Gaillard 92 品酒筆記… Read More »

Fifth Growth – Grand Cru Classé 1855 產區 Wine Region: 法國波爾多上梅多克 AOC Haut-Medoc, Bordeaux, France 葡萄品種 Grape variety: 52% 赤霞珠 Cabernet Sauvignon, 35% 梅洛 Merlot, 8% 品麗珠 Cabernet Franc, 5% 小維鐸 Petit Verdot 評分 Ratings: Wine Enthusiast 91 Robert Parker 88 Wine Spectator 87 陳年潛力 Cellar: 3-15 年/years (2011-2023) 品酒筆記 Tasting Notes: 精緻的葡萄酒。中等酒體，帶有覆盆子，紅醋栗，碎石和橡木等的優雅香氣，濃郁甜美的單寧 Finesse-filled wines.… Read More »

產區 Wine Region: 西班牙佩内德斯卡瓦 Cava DO, Penedès, Spain 葡萄品種 Grape variety: 夏雷洛及馬卡貝歐混兌 A blend of Xarel·lo and Macabeo 陳年潛力 Cellar: 1-9年/years (2013-2021) 釀造工藝 Vinification: 創立自1987年，Castellroig釀造現今西班牙首屈一指的優質氣泡酒，廣受世界權威雜誌及酒評人讚賞。全部酒款均以堅持限定釀造保持最佳水準而聞名，人手嚴選有機栽培葡萄。西班牙最高等級氣泡酒，兩款釀酒葡萄經分隔發酵後再作嚴格篩選混兌及傳統釀造法，36個月不銹鋼桶蘊藏期得到更具深度品質。 Founded in 1987, Castellroig produces some of the best Cava in Spain, well recongnised by world critics and magazines. Castellroig Cava is identified as unique creations of limited production. Base… Read More »