酒莊 Winery: Château de Beaucastel 產地 Region: 法國羅納河谷 AOC Côtes du Rhône, France 萄品種 Varieties: 40% 歌海娜 Grenache，30% 莫維德 Mourvèdre，20%西拉 Syrah，10% 神索 Cinsault 陳年潛力 : 2-15 years (2022-2036) 酒度 Alcohol: 14% 評分及獎狀 Awards & Ratings: – James Suckling 92 – CellarTracker 90 品酒筆記 Tasting Notes: – 美麗的石榴紅色，閃亮的反射。 – 優雅含蓄，新鮮紅色漿果的香氣、 清新而平衡 – 口中呈現出美麗的紅色水果和芳香、細膩的單寧結構完美融合。 – 餘韻美麗持久 –… Read More »
酒莊 Winery: Chateau d‘Armailhac 2017 Fifth Growth – Grand Cru Classé 1855 (5级莊) 產區 Wine Region: 法國波爾多波亞克 AOC Pauillac, Bordeaux, France 葡萄品種 Grape Variety: 68% 赤霞珠 Cabernet Sauvignon, 22% 梅洛 Merlot, 陳年能力 Cellar: 7-19 years (2024-2036) 酒度 Alcohol: 13.5 % 評分 Ratings: Wine Advocate 92 James Suckling 94 品酒筆記 Tasting Notes: 呈現深石榴紫色，帶有壓碎的黑櫻桃、黑覆盆子和黑醋栗的濃郁香氣，一絲烘焙香料、薰衣草和木煙味。 中等酒體，充滿活力，單寧成熟，清新度極佳，餘韻悠長，帶有礦物味。 Deep garnet-purple… Read More »
Château Leoville Barton 2015 巴頓城堡 酒莊Winery: Château Leoville Barton Second Growth – Grand Cru Classé 1855 產區 Wine Region: 法國波爾多聖朱利安 Saint-Juliene AOC, Bordeaux, France 葡萄品種 Grape variety: 86% 赤霞珠 Cabernet Sauvignon, 14%梅洛 Merlot, 品麗珠 Cabernet Franc 評分 Ratings: Wine Spectator 95 Neal Martin 95 James Suckling 96 陳年潛力 Cellar: 6-35 years (2021-2050) 品酒筆記 Tasting Notes:… Read More »
Château La Tour Carnet 2015 拉圖嘉利酒莊 酒莊 Winery: Château La Tour Carnet Fourth Growth – Grand Cru Classé 1855 (4級莊) 產區 Wine Region: 法國波爾多上梅多克 Haut-Medoc, Bordeaux, France 葡萄品種 Grape variety: 70% Merlot & 30% Cab Sau 陳年潛力 Cellar:5-15 years (2018-2040) 酒度 Alcohol: 13% 評分 Rating: James Suckling 93 Decanter 93 Robert Parker 90 品酒筆記 Tasting… Read More »
Chateau Pichon Lalande 2017 酒莊 Winery: Chateau Pichon Lalande Second Growth – Grand Cru Classé 1855 (2級莊) 產區 Wine Region: Pauillac AOC, France 葡萄品種 Grape Varieties: 70% 赤霞珠 Cabernet Sauvignon, 23% 梅洛 Merlot, 6% 品麗珠Cabernet Franc and 1% 小維鐸Petit Verdot 陳年潛力 Cellar: 14 – 31 years (2021-2048) 酒度 Alcohol: 13% 評分 Ratings: Robert Parker 96… Read More »
Chateau Beychevelle 2016 龍船酒莊 Fourth Growth – Grand Cru Classé 1855 產區 Wine Region: 法國波爾多聖朱利安 AOC Saint-Julien, Bordeaux, France 葡萄品種 Grape variety: 47%赤霞珠 Cabernet Sauvignon, 47% 梅洛 Merlot, 5% 品麗珠 Cabernet Franc, 1% 小維鐸 Petit Verdot Alcohol: 13.5% 評分 Ratings: Robert Parker 95+ James Suckling 94 Decanter 94 陳年潛力 Cellar: 6-33 years (2022-2055) 品酒筆記 Tasting… Read More »
酒莊 Winery: Chateau de Beaucastel 產地 Region: 法國羅納河谷 Rhône, France 葡萄品種 Variety: 30% 歌海娜 Grenache, 30%莫維德 Mourvèdre, 15% 西拉 Syrah, 陳年潛力 : 5-20 years (2024-2039) 評分及獎狀 Awards & Ratings: Robert Parker 95 Wine Spectator 96 James Suckling 97 品酒筆記 Tasting Notes： 這是相當華麗，非常純淨的黑醋栗、櫻桃泥和李子的味道，輕輕地與皮革、榿木和乾灌木叢的味道交織在一起。 滑的鐵脊埋藏在餘韻中，當果味迴盪時，有一絲揮之不去的溫暖石頭的味道。 This is pretty gorgeous, with a remarkably pure display of cassis, cherry… Read More »
產區 Wine Region: 澳洲巴羅莎山谷 Barossa Valley, Australia 葡萄品種 Grape Variety: 100% 梅洛 Merlot 陳年潛力 Cellar: 2-8 年/years (2024-2030) 酒度 Alcohol: 14.5% 釀造工藝 Vinification: 已經歷七代的南澳家庭式酒莊。注重品質遠高於產量的釀酒理念令出品長期保持最佳狀態。全部佳釀均產自酒莊自購果園。 Kies family have been growing grapes in the region for seven generations. Kies Wines are produced entirely from their own vineyard and each variety is carefully tended to, right through the winemaking… Read More »
酒莊Winery : PAXTON 產區 Wine Region: 澳洲麥克拉倫谷 McLaren Vale, Australia 葡萄品種 Grape variety: 100% 赤霞珠 Cabernet Sauvignon 酒度 Alcohol: 13.5% 陳年潛力 Cellar: 2-10 年/years (2024-2032) 酒莊簡介 About the Winery: 家族式精品酒莊Paxton創立於1979年，莊主David Paxton擁有超過35年種植葡萄及管理經驗，是南澳酒界最具聲望的代表人物之一。自2004年起，Paxton開始全面轉型，專注以有機及生物動力法管理並耕種葡萄園，在注重生態，無農藥，健康的土壤培植優質果實，釀造產地最出色葡萄酒。 Established in 1979, Paxton is a family owned McLaren Vale wine company. Founder and owner, David Paxton is one of Australia’s most highly respected… Read More »
酒莊 Winery : PAXTON 產區 Wine Region: 澳洲麥克拉倫谷 McLaren Vale, Australia 葡萄品種 Grape variety: 100% 西拉 Shiraz 酒度 Alcohol: 14.5% 陳年潛力 Cellar: 2-15 年/years (2024-2037) 評分及得獎 Ratings and Awards: The Real Review 90 Points #33 Best Value Shiraz in Australia Wine Showcase Magazine 91 Points 酒莊簡介 About the Winery: 家族式精品酒莊Paxton創立於1979年，莊主David Paxton擁有超過35年種植葡萄及管理經驗，是南澳酒界最具聲望的代表人物之一。自2004年起，Paxton開始全面轉型，專注以有機及生物動力法管理並耕種葡萄園，在注重生態，無農藥，健康的土壤培植優質果實，釀造產地最出色葡萄酒。 Established in 1979, Paxton… Read More »