產區 Wine Region:  西班牙里奧哈 DOCa Rioja, Spain 葡萄品種 Grape variety:  100% 格拉西亞諾 Graciano 評分 Rating: Wine Spectator 91 & “The Best Graciano” 陳年潛力 Cellar:  5-12 年/years (2015-2022) 釀造工藝 Vinification: 精品酒莊Medrano Irazu自1984年創立，旗艦系列“”Luis Medrano”展現產區單一品種的指標性風格，精湛品質廣受權威酒評讚賞。這款格拉西亞諾紅酒收割樹齡達45年以上的最優質葡萄釀造，每年限定釀造，嚴格控制產量，以保持最佳品質。恆溫發酵後經11個月法國木桶蘊藏演化，限產1,992瓶。 Bodegas Medrano Irazu is a family winery founded in 1984. Their top range “Luis Medrano” expresses the characteristics of each single grape variety… Read More »

產區 Wine Region:  西班牙里奧哈 DOCa Rioja, Spain 葡萄品種 Grape variety:  100% 丹魄 Tempranillo 評分 Ratings: Wine Spectator 93 GUIA PROTENSA 96 陳年潛力 Cellar:  5-12 年/years (2015-2022) 釀造工藝 Vinification: 精品酒莊Medrano Irazu自1984年創立，旗艦系列”Luis Medrano”展現產區單一品種的指標性風格，精湛品質廣受權威酒評讚賞。這款丹魄紅酒收割樹齡達45年以上的最優質葡萄釀造，每年限定釀造，嚴格控制產量，以保持最佳品質。恆溫發酵後經11個月法國木桶蘊藏演化，限產2,400瓶。 Bodegas Medrano Irazu is a family winery founded in 1984. Their top range “Luis Medrano” expresses the characteristics of each single grape variety in… Read More »

AOC – Pauillac Grand Cru Classe – 4eme都夏美隆 評分 Robert Parker 94 Wine Spectator 93

產區 Wine Region: 西班牙門特里達 DO Méntrida, Spain 葡萄品種 Grape variety: 30% 西拉 Syrah, 30% 梅洛 Merlot, 30% 赤霞珠 Cabernet Sauvignon, 10% 小維鐸 Petit Verdot 評分 Rating: Wine Spectator 88 陳年潛力 Cellar: 5-8 年/years (2015-2018) 釀造工藝 Vinification: 精品酒莊Arrayán 創立自1999年，位於門特里達產區，距首都馬德里僅70公里，產區酒莊因長年供應優質佳釀予皇室貴族而聞名國内外。該酒莊佔地26公頃，以西拉、梅洛、赤霞珠、小維鐸釀造出各款新派名酒，長期得到權威高分好評。釀造這款暢銷紅酒的葡萄品種經24小時低溫浸泡及14天不銹鋼桶乳酸恆溫發酵，得以保留最天然清新果味；隨後8個月法國木桶陳釀及12個月瓶内演化，以達至更均衡且具深度的品質。 Bodegas Arrayán was established in 1999, which is located in Méntrida region, just 70 km south of… Read More »

AOC- Margaux Second wine of Chateau D’Angludet 安古德酒庄副牌 Grape – Cabernet Sauvignon, Merlot One of the properties of Sichel Family, co-owner of Chateau Palmer

AOC – Pauillac 2nd of Grand-Puy Ducasse (5eme Cru Classes) Grapes – Cabernet Sauvignon/ Merlot Wine is aged from 18 months in French oak barrels, 15% new

AOC – Saint-Estephe Special Cuvee of Chateau Calon Segur同為三級酒庄Chateau Calon Segur 的產業, 專門釀造特別的勾兌比例, 由於每年比例不一, 所以每一年都會有驚喜。

Grand Cru Classe – 5eme AOC – Pauillac Grape- 60%Cab Sauvignon 40% Merlot 評分 89 Robert Parker 89-90 James Suckling Nose of ripe fruits and bright tobacco; medium-bodied with silky tannins, Aged 18-24 months in French oak barrels (40% new)

AOC – Chablis Grape – 100% Chardonnay Unoaked and refreshing; Apples, florals aromas; mineral notes. Serve with oysters, seafood and differents types of fishes

產區 Wine Region:  澳洲庫納瓦拉 Coonawarra, Australia 葡萄品種 Grape variety:  100% 赤霞珠 Cabernet Sauvignon 獎項 Awards: 獎杯 & 金獎 – “最佳赤霞珠” 香港國際葡萄酒及烈酒大獎賽 Trophy & Gold Medal – “Best Cabernet” HK International Wine & Spirit Competition 銀獎 – 三藩市葡萄酒挑戰賽 Silver Medal – San Francisco Wine Competition 陳年潛力 Cellar:  3 – 8 年/years (2015-2020) 釀造工藝 Vinification: 由澳洲著名釀酒師兼國際級葡萄酒大賽評審John Quarisa創立的家庭式酒莊，旗下出品屢獲大獎及高度評價，當今澳洲人氣酒莊之一。這款赤霞珠屬旗艦級“寶藏”系列，並象徵酒莊三大釀酒理念… Read More »