Monthly Archives: February 2023

酒莊 Winery: Domaine-Berthelemot 產區 Wine Region: 法國布根地普利尼-蒙特拉謝Puligny-Montrachet, Bourgogne, France 葡萄品種 Grape Variety: 100% 霞多麗 Chardonnay 陳年潛力 Cellar: 1-10 年/years (2022-2031) 酒度Alcohol: 13% 品酒筆記Tasting Notes: – 100% 霞多麗來自精心挑選的葡萄； 釀造和成熟於橡木桶 – 深厚的土壤賦予葡萄酒濃郁而優雅的氣質Puligny 周圍土地的特別特徵\ – 帶有淡淡的杏仁和榛子香氣 – 酒體清新豐富飽滿。 – 最佳飲用溫度12/14°C – 100% Chardonnay from handpicked grapes; vinied and raised in oak casks. – Deep soil gives the wine… Read More »

酒莊 Winery: Domaine Viticole de la ville de Colmar 產區 Wine Region: 法國亞爾薩斯 Alsace, France 葡萄品種 Grape variety: 100% 瓊瑤漿 Gewurztraminer 陳年潛力 Cellar: 1-6 年/years (2022-2027) 釀造工藝 Vinification: 始於1255年，Hospices De Colmar是產區最古老的葡萄園之一，現由酒莊 Domaine Viticole de la Ville de Colma管理，釀造出該產區最經典優質的白酒。果實全部收割自自家老樹葡萄，細緻、複雜、無暇的出色品質，濃郁豐盈的口感加上礦物氣息展現最動人的風土特性。 Founded in 1255, the prestigious vineyard of the Hospices De Colmar is a historical heritage and is… Read More »

酒莊 Winery : Laugel 產區 Wine Region: 法國亞爾薩斯 Alsace, France 葡萄品種 Grape variety: 100% 瓊瑤漿 Gewurztraminer 陳年潛力 Cellar: 1-5 年/years (2022-2026) 酒度: 13.2% 釀造工藝 Vinification: Mets Laugel自1904年創立，一直引領亞爾薩斯白酒風潮，是當地最具聲譽的酒莊之一。人氣“精選”系列由資深釀酒團隊篩選最優質果實，以傳統工藝細心釀造，純淨和諧、甜美果香，為你的味蕾帶來陣陣驚喜。 Mets Laugel was founded in 1904, and is now a leading wine producer in Alsace. The team of oenologists selects the best grapes in line with great traditions… Read More »

酒莊 Winery : Laugel 產區 Wine Region: 法國亞爾薩斯 Alsace, France 葡萄品種 Grape variety: 100% 雷司令 Riesling 陳年潛力 Cellar: 1-5 年/years (2022-2026) 酒度: 12% 釀造工藝 Vinification: Metz Laugel自1904年創立，一直引領亞爾薩斯白酒風潮，是當地最具聲譽的酒莊之一。人氣“精選”系列由資深釀酒團隊篩選最優質果實，以傳統工藝細心釀造，純淨和諧、甜美果香，為你的味蕾帶來陣陣驚喜。 Metz Laugel was founded in 1904, and is now a leading wine producer in Alsace. The team of oenologists selects the best grapes in line with great traditions… Read More »